Malmö mörk 70% - couvertyr

2 056 kr

EKOLOGISK | VEGANSK 

| FAIRTRADE

MÖRK CHOKLAD - 70% KAKAO - 5KG


Klassiskt kraftfull och balanserad mörk choklad med lätt syra och kraftig kakaoton. Fantastisk baschoklad som kan var god för sig själv men framförallt vara en bas som inte tar över, utan låter andra smaker skina.
Restauranger har husvin. Men i vår chokladfabrik har vi såklart huschoklad – och det här är just den. Precis som ett husvin är den bra till det mesta och därför också det vi gärna använder själva när vi skapar. Andra tycker också om den har vi fått höra, chokladen fick pris av Great Taste och uppskattas för sin fina balans. Från fairtrade-klassificerad kakaomassa i Peru, till vår ekologiska fabrik i Malmö. Och nu till dig.

Chokladen är ekologisk och vegansk, samt fri från nötter, soja och är glutenfri.



INNEHÅLLSFÖRTECKNING

Kakaomassa 
Rörsocker
Kakaosmör



Näringsvärde per 100g
Energi  2357kJ, 563 kcal 
Fett  43g 
- varav mättat  27g 
Kolhydrater  34g 
- varav sockerarter  30g 
Protein  7,1g 
Salt  0g