Det här är

Det här är Emilia Hildingsson och hon driver varumärket Chokladerian i sitt företag Barnens Trädgård. Emilia är en företagsam entreprenör med många järn i elden - under en graviditet blev hon rastlös och började tillverka praliner. Efter en period av testande utvecklades det hela till ett eget företag, och till pralinerna lades sedan kolastänger, fudge och glass på repertoaren. Glassen vann silver i Mathantverks-SM 2020 och utöver glassbaren Barnens Trädgård driver Emilia Farmors Gårdsbod där alla hennes produkter säljs. Smakerna och att det är en lättarbetad choklad fällde avgörandet när Emilia valde att jobba med vår couvertyr och att den dessutom är svensktillverkad gör nog sitt till eftersom hon helst har närproducerade råvaror. Har ni tillfälle att besöka Grimslöv söder om Växjö föreslår vi att ni tittar förbi Emilia och testar glass och praliner av högsta kvalitet.