Det här är

Det här är Linda och hon utgör tillsammans med sin man Fredrik Arkipelag Konfektyr. Från början startade paret BonBon Waxholm, en klassisk godisbutik fast med modernt anslag. Redan ett år senare startade de sin första egna godsak och det i form av en serie handgjorda chokladkakor med historia och utseende från Stockholms Skärgård och dess öar.
Drömmen om sin egna godisbutik har Fredrik och Linda burit i mer än tio år, och rätt som det var föll allt på plats - lokalen blev ledig och fem dagar senare slog de upp dörrarna. Utan egentlig bakgrund inom konfektyr, mer än som konsumenter, utformar de idag själva formarna till chokladkakorna som alla har sin egen ”ö” med omnejd ingjuten i chokladen.
Vi på Malmö Chokladfabrik tycker det är jättekul med både nya företagare och choklad och vi blir lika glada varje gång vi ser att Arkipelag-familjen utökas med nya sorter. Spana in deras kakor, de finns såklart i den egna butiken i Vaxholm men också hos utvalda återförsäljare.